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[通知公告] 鄧州某餐飲公司檢測出大腸桿菌,被相關部門通告!

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新浪微博達人勛

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發表于 2020-3-6 21:06:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
3月6日,從河南省市場監督管理局獲悉,該局近期組織抽檢了糧食加工品、食用油、餐飲食品、糕點等12大類食品1372批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品1346批次,不合格樣品26批次。

其中:【餐盤】大腸菌群“亮相”多家飯店餐盤
在不合格的26批次食品中,市場監管部門還抽查了飯店的餐盤,標準規定為“不得檢出”的大腸菌群出現在多家飯店的餐盤上。


第2批次的:鄧州市郭大燕餐飲服務有限公司使用的1批次陶瓷盤子,大腸菌群檢出值為檢出,標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省誠建檢驗檢測技術股份有限公司。

專家表示,菌落總數、真菌、大腸菌群是衡量食品衛生狀況的重要微生物指標,如果大腸菌群嚴重超標,可能會引起腸道傳染病或食物中毒。

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題,對于不合格樣品涉及外省生產單位的,已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理;

對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的,已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉、焦作、三門峽、南陽、商丘、周口、信陽、濟源、滑縣、汝州、鄧州、鹿邑等地市場監管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

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